A Villány-Siklósi Borút Egyesület által 2022-ben életre hívott Villányi borvidék helyi termék védjegy jelöléssel a garantáltan magas minőséget képviselő termékek csoportját kívánja beintegrálni a borvidéki termékpalettába. A már meglévő villányi borok eredetvédelmi és a borturisztikai szolgáltatások minősítési rendszerét egészíti ki a helyi termék védjegy, mellyel a Dél-baranyai településekről származó magas minőséget képviselő helyi termékeket díjazzák. A minősítés nyitott mindazon helyi termékek számára, melyek hatósági engedéllyel (üzemi, kistermelői) rendelkeznek. Az értékelés a védjegy szabályzatában meghatározottak szerint testület által végzett érzékszervi minősítés és annak dokumentálása.

2023. február 3-án került sor az év első minősítéseire védjegygazda Villány-Siklósi Borút Egyesület székhelyén. Különböző ízű szörpök, savanyúságok, lekvárok és ételízesítő készítmények beküldött mintái kerültek vizsgálatra. A megfeleltek 2023-ban, a készleteik erejéig használhatják a minősítést igazoló matricát. Összességében elmondható, hogy a beküldők magas minőségre és a térségre jellemző egyediségre törekednek.

Bővebb információ a védjegyről: https://villanyiborvidek.hu/villanyi-borvidek-helyi-termek-vedjegy/